Produsele alimentare care conțin cadmiu provoacă cancer mamar

Produsele vegetale care au fost tratate cu îngrăşămintele chimice au un conținut mare  de cadmiu și  cresc riscul dezvoltării cancerului mamar.

Acest metal  se găseşte în  dieta zilnică a multor oameni: pâine, cartofi şi alte legume, ne spune Agneta Akesson de la Institutul Karolinska din Stockholm. În general, aceste produse sunt considerate sănătoase, dar prezenţa cadmiului în ele schimbă datele problemei, spune ea.

În decurs de 12 ani, o echipă de cercetători a monitorizat starea de sănătate a circa 55.987 de femei, dintre care 2.112 s-au îmbolnăvit pe parcurs de cancer. Studiul a arătat că produsele cu un conţinut mare de cadmiu cresc cu 21% riscul de cancer mamar.

 

Adaugă comentariul tău