Copiii care mănâncă sărat ajung obezi

Conţinutul ridicat de sare în dieta unui copil îl va face pe acesta să simtă mai acut nevoia de produse alimentare şi băuturi dulci și astfel apare obezitatea, estimează o echipă de cercetători de la Universitatea St George din Londra. Studiul a inclus circa 1.600 de copii şi adolescenţi cu vârste cuprinse între 4 şi 18 ani.

În timpul observaţiilor făcute, oamenii de ştiinţă au constatat că acei copii care consumau o mulţime de alimente cu un conţinut ridicat de sare aveau tendinţa să mănânce mai multe dulciuri şi să bea băuturi răcoritoare. Astfel, la copii se dezvolta preferinţa pentru alimentele dulci.

Potrivit unei alte constatări a cercetătorilor britanici, prilejuită de acelaşi studiu, cu cât copiii consumau mai puțină sare, cu atât scade dispoziția pentru mâncăruri dulci, iar băuturile răcoritoare nu ocupă un loc important printre preferinţe.

Adaugă comentariul tău